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| [＠池袋] グルメ>ラーメン・餃子>エリア周辺 |
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| ジャンル | 指定なし | 各国・無国籍料理 | 焼き鳥・鳥料理 | お好焼・たこ焼系 | 中華料理 | 韓国料理・焼肉 | 和食 | イタリア料理 | フランス料理 | インド料理・カレー | ラーメン・餃子 | 鉄板焼・あみ焼 | オーガニック・有機 | すし | 洋食 | ジンギスカン | タイ・ベトナム | うどん・そば | 郷土料理 | スイーツ・デザート | その他 |
| エリア | 指定なし | 北池袋・板橋周辺 | 大塚 | 巣鴨 | 目白 | 要町・千川周辺 | 東口 | 西口 | その他 | エリア周辺 |
| 目的 | 指定なし| 接待もできる | 座敷のある | 隠れ家的 | キレイ | カップル向け | 女性向け | 落ち着ける | ワイワイ | 穏やかな感じ | 爽やかな感じ | シック | 広い空間 | 明るい | ファミリー向け | 気の合う仲間と | 宴会 | パーティ・２次会 | 食べ放題 | 生演奏 | デート | 夜景が良い | 深夜営業 | カラオケ | テイクアウト | 禁煙席あり | バイキング・ブッフェ | ランチあり | 貸し切りあり | 個室あり | ケータリング・デリバリーあり | メイドのいる店 | バリアフリー |
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お店紹介： ・・ | |||
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お店紹介： 迷わず行けよ、行けばわかるさ！１・２・サンチーン！ ・・ | |||
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お店紹介： ひさしぶりの天一。東京だと、三軒茶屋と池尻大橋の間にある店が別格と感じられるが、あとは、いわばどこでも同じ。独特の麺とスープのとりあわせ。時々だと、旨く感じられる、ように思う。 ・・ | |||
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お店紹介： 創業者の社長が亡くなられると共に、味も終わりました。 味噌の仕込みは身内にも教えず門外不出と聞いたことが あります。 従業員を作り、職人を作らなかったのか？味が継承できて いません。支店は元々論外でしたが、本店はラーメンブー ム以 ・・ | |||
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お店紹介： 高田馬場と早稲田の中間、やや早稲田寄りのあたりにあります。このあたりはラーメン激戦区です。 ここのラーメンはトンコツ系ですが意外にさっぱりしていて食べやすく、しつこくないのにトンコツスープの旨味があっていい味です。 ・・ | |||
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お店紹介： クセのないすっきりとした「俺の出番」特製の熟成秘伝味噌に唐辛子・辣醤・辣油を練りこんだ‘うまから味噌’をベースに、自慢の魚介系Wスープでコクと深みをプラス旨味のある辛さ。 ・・ | |||
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お店紹介： 自家製スープは、本場韓国産の唐辛子5種に加え、羅臼昆布・鰹節・うるめ鰯・さば節等、厳選した海の幸をふんだんに使用。熟成中細縮れ麺との相性も抜群で、ひとたび口に入れると、最初はほのかな甘みが舌を包み、次にジワジワと旨みと辛味とが口いっぱいに広 ・・ | |||
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お店紹介： 背脂、とんこつ、あばら骨、軟骨、バラ肉でダシを取ったスープは、一晩寝かせてから、仕上げに魚介系のダシを加える。しつこさがなくあっさりとした風味。ぶつ切りの煮込みチャーシューはジューシーで、スープにアクセントを加えている。 ・・ | |||
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お店紹介： 豚骨・鶏・魚介からじっくりとダシをとったスープです。麺は太麺で、モチモチしています。 ・・ | |||
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